多元种族文化融合
美国是个多元文化的国家，而历史与文化可说是密不可分的。就目前现有的遗迹显示，第一批抵达北美的为北欧人，而那时已有许多的原住民在美国居住，这些北欧人原本是来寻找通往亚洲的航道。而后到来的有英国、荷兰、法国与西班牙，为了找寻他们心中「新世界」的土地与财富。约1492年，哥伦布第一次来到北美洲。
尔后移民者因地形、气候的不同，也发展出3大主要区块。
一、东北部有树木覆盖的山丘，土壤中多的是冰河时期冰河融化所遗留下来的石头，水力的运用极为方便，如：麻萨诸塞(Massachusetts)、康乃狄克(Connecticut)与罗德岛(Rhode Island)，因此发展出以制木、渔业、造船与贸易为主的经济。
二、中部的殖民地包括纽约(New York)与宾夕福尼亚(Pennsylvania)，那里的气候比较温和，地形也比较多变化，工业与农业因运而生，社会也更为多元与国际化。以纽约为例，组成份子包括波西米亚人、丹麦人、荷兰人、英国人、法国人、德国人、爱尔兰人、义大利人、挪威人、波兰人、波多黎各人、苏格兰人及瑞典人。
三、维吉尼亚(Virginia)、乔治亚(Georgia)与卡罗莱纳(Carolina)在内的南方殖民地，有比较长的生长季节，再加上肥沃的土壤，经济活动因此以农业为主，有小本经营的农夫和坐拥大片农场。
如今，美国位居世界经济以及政治重要之位，就让我们来了解美国发展出哪些有趣的文化以及当地有那些节日！
有趣的生活小细节与娱乐
1. 打喷嚏 Sneeze
有一次到卖场选购生活用品时，由于商场内冷气太冷，忍不住打了个喷嚏。身旁的店员阿姨突然转向我、对我说：「God bless you!」我一脸疑惑地看着美国朋友，她解释后才知道，原来以前英美国家的人认为，打喷嚏时灵魂容易出窍，因此会礼貌性的说声上帝保佑你。因此，若你听到有人不小心打喷嚏，千万别取笑他们，请礼貌地说声：Bless you!
2. 派对 Party
其实外国人说的party范围很广。在家煮一顿好料，邀请几位朋友来家里吃饭，配杯红酒，这是party；生日时买几大包零食、外订披萨，再配上几瓶汽水饮料(大部人会是开车来所以不能喝酒)，这是party；又或是到酒吧小酌几杯、到舞池跳个舞，最后还要自己搭公车回家，这也是party。總之美國人挺隨興的，並不是像電影裡，女生穿著正式洋裝、腳踩高跟鞋，男生穿著西裝，牽著女伴大跳社交舞。
3. 日光浴Tanning
我们亚洲人的审美观大部分为：一白遮三丑，出国旅游总是离不开阳伞与防晒外套。而外国人总是看不懂这些，原因就是他们追求的是健康的小麦肌。尤其是夏天渐渐来临时，许多人喜欢带上孩子或是一本书，耗上一整天躺在草地上晒太阳。
你会问，那冬天呢？若你到大商场购物，不妨仔细注意他们的商店，其实不少的美容院都有Tanning Room。我并没有试过，但根据朋友的经验是，效果等同于晒太阳。
你会躺在一个小房间里，小房间内则充满了类似阳光的灯管，你可以选择要晒几分钟以及是否涂抹防晒油，他们会依时间不同而调整强度。
4.饮食Food
(1) 冷饮及热饮
亚洲人有体质概念，我们认为人有体虚与体热，对外国人而言只有好与不好。
有一次学生毫无缘由地肚子剧痛，又忍着不敢看医生，自己认为多喝热水及煮白粥吃就会好。 Homestay妈妈立即阻止，她说热水对肠胃不好，要喝冷水减少肠胃运作。其实这并无对错，只是方法不同，因此学生就照做，不久也好了。
(2) 辛辣食物
美国的食物如同美国人一样多元，尤其是墨西哥食物中的辛辣口味，或是各式各样的辛辣调味料，不吃辣的人去餐厅要特别注意，常常点了餐才知道原来是辣的！平时不吃辣的人，在不知不觉中学习了「怎么吃辣」。
(3) 食物分盘
来到国外的朋友们相信都会相当怀念火锅吧！因为国外是没有「分食」的概念。
每个人用餐时会有独自的餐盘，内有一人份的主食及附餐(看你点什么)。
5. 住 Living
离开大都会区，少了高楼大厦，映入眼帘的为两层露天别墅，含车库以及独立花园。且大部分室内都有暖气及冷气。国外的市区与郊区因地大的关系差别相当大。
6. 餐厅点餐 Order in Restaurant
通常一坐下来，服务员会问需要喝什么饮品，之后再慢慢参考菜单点餐。
菜单通常会分前菜、汤品、主餐、餐后甜点、披萨、汉堡…等，对于食量不大的亚洲人来说，点份沙拉及主餐就很够了，美国人多地大，食物也很大份！
美国人结帐喜欢用刷卡，零钱是用来给小费的，餐厅小费一般为总帐的10%~15%。
美国俚语Slang
- 做白日梦、不切实际
Head in the clouds = Living in a fantasy
- 沉住气、稍安勿躁
Hold your horses = Wait a moment
- 很棒、很酷
It knocks your socks off = It’s so amazing!
- 惹恼某人
Drive someone crazy = Drive someone up a wall
- 调情(暧昧的感觉) / 喜欢
Flirt with someone / Fancy someone
- 很紧张
Butterflies in the stomach
- 读书(什么时候想打书？读书的时候！)
Hit the books
- 全年无休(一天24小时、一周7天的意思)
Twenty-four seven
美国节日 红色表示假日
| 元旦 | 1月1日 | 各地会举办各式各样的新年晚会，演唱会、烟火… |
| New Year’s Day | 等表演，相当热闹！ | |
| 林肯诞辰 | 2月12日 | 庆祝林肯诞辰 |
| Abraham Lincoln’s Birthday | ||
| 情人节 | 2月14日 | 为三世纪殉教的圣徒圣瓦伦丁逝世纪念日。 |
| St. Valentine’s Day | 情人们会在这天互赠礼物。 | |
| 华盛顿诞辰 | 2月22日 | 庆祝华盛顿诞辰 |
| George Washington’s Birthday | ||
| 复活节 | 4月16日 | 庆祝基督的复活，人们会彩绘彩蛋、举办热闹市集庆祝 |
| Easter Day | (每年春分月圆之后第一个星期日，每年不一样) | |
| 愚人节 | 4月1日 | 庆祝春天的到来，朋友之间互开玩笑 |
| April Fool’s Day | ||
| 母亲节 | 5月的第2个 | 政府部门及家家户户门口会悬挂国旗，表示对母亲的尊敬 |
| Mother’s Day | 星期日 | |
| 阵亡烈士纪念日Memorial Day | 5月最后一个 | 纪念为美国献身的阵亡烈士 |
| 星期一 | ||
| 国旗日 | 6月14日 | 庆祝美国国旗升起 |
| National Flag Day | ||
| 父亲节 | 6月的第3个星期日 | 为表示对父亲的尊敬 |
| Father’s Day | ||
| 国庆日Independence Day | 7月4日 | 庆祝美国独立建国 |
| 劳动节 | 9月的第1个 | 为体恤劳工的辛劳以及表达对劳工们的敬意 |
| Labor Day | 星期一 | |
| 哥伦布日 | 10月12日 | 纪念哥伦布在北美登陆 |
| Columbus Day | ||
| 万圣节 | 10月31日 | 人们会打扮成鬼怪，举办各式各样的派对 |
| Halloween | ||
| 万灵节 | 11月2日 | 祭奠所有死者灵魂 |
| All Soul’s Day | ||
| 退伍军人节 | 11月11日 | 表达对退伍军人的敬意 |
| Veterans Day | ||
| 感恩节 | 11月的最后一个星期四 | 感谢上帝所赐予的秋收 |
| Thanksgiving Day | ||
| 耶诞节 | 12月25日 | 庆祝基督诞生，是美国最重要的节日之一。学校通常会有连假放到元旦 |
| Christmas Day |
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